高纯氮气常用作保护气体。粮食、罐头、水果等食品,也常用氮气作保护气,以防止食品腐烂。用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。在医学上,常用液氮作冷冻剂,在冷冻麻醉条件下做手术等。作为冷冻剂在医院做除斑,包,豆等的手术时常常也使用,即将斑,包,豆等冻掉,但是容易出现痕迹,并不建议使用。在高科技领域中常用液氮制造低温环境,如有些**导材料就是在经**纯氮气处理后的低温下才获得**导性能的。
工业上的氨气是由氢气和氮气直接合成的:N2(g)+3H2(g)=2NH3(g)(反应条件为高温高压、催化剂),氨气的合成是一个体积缩小的放热反应,体系压强和降低体系温度对合成反应有利。
氮气常用作保护气体,如:瓜果、食品、灯泡填充气,以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。
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